Parunāsim par instrumentu, kas nekliedz uzmanību, bet klusi sevi pierāda katru reizi, kad to sasniedzat - bērza āmuru.
Vispirms apskatīsim, kā tas tiek izgatavots. Tas nav tikai kopā izmests koksnes bloks. Katrs bērza āmurs, ko mēs ražojam Hanke Tools, iziet detalizētu, praktisku procesu, kas sākas ar materiālu izvēli. Mēs izmantojam tikai FSC sertificētu bērzu koksni, kas nozīmē, ka tā ir atbildīga, ilgtspējīga un konsekventa kvalitāte.
Neapstrādāto bērzu vispirms žāvē krāsns - tas noņem lieko mitrumu un novērš plaisā vai deformē vēlāk. Pēc žāvēšanas koksne ir veidota: cieta, cilindriska galva sabalansētam svaram un garš, noapaļots rokturis saķeres komfortam. Mašīnas apstrādā neapstrādātu veidošanu, bet galīgo slīpēšanu un apdari? Tas viss ir izdarīts ar rokām. Katru stūri, katra līkne ir izlīdzināta, lai justos tieši plaukstā. Tad mēs uzklājam dabisku vaska eļļas pārklājumu, piešķirot āmura izturību un mīkstu, satīna apdari - nav lipīgu laku, nav ķīmiskas smaržas.
Tagad parunāsim par to, ko patiesībā dara šis bērza āmurs - jo tas ir daudz daudzpusīgāks, nekā cilvēki sagaida.
Virtuvē tas ir jūsu gaļas maiga maiga. Bērza galvas svars dod jums pietiekami daudz trieciena, lai saplacinātu vai mīkstinātu griezumus, nesaraujot tos. Atšķirībā no metāla āmuriem, tas ir maigāks - nav asu tekstūru, nav vistas krūtiņas iespiedumi un nav skaļu sitienu uz virsmas.
Tas lieliski darbojas arī smalkmaizītes: ķiploki, ingvers, piparu graudi, rieksti vai pat sīkdatnes deserta garozām. Kad nevēlaties izvilkt lielu, apjomīgu aprīkojumu, šis āmurs ātri paveiks darbu. Gludā koksne ir dabiski bez smaržas un nesaglabā aromātu, kas ir milzīgs plus ēdiena sagatavošanā.
Cepšanai tas ir neticami ērti. Vai esat kādreiz mēģinājuši sadalīt brūno cukura ķieģeļus? Šis āmurs to apstrādā. Nepieciešams sasmalcināt cepumus vai kliņģeri? Darīts. Un tas neatstās nekādu dīvainu metāla garšu vai pārklājumu - tikai tīru, dabisku koksni.
Ārpus virtuves? Tas joprojām velk savu svaru. DIY amatniecība, viegla kokapstrāde vai smalku gabalu salikšana - šis āmurs dod jums kontroli. Tas ir lieliski piemērots, lai viegli pieskartos, neatstājot atzīmes. Nepieciešams pielāgot vaļīgu locītavu vai kaut ko ieņemt vietā? Tas ir tieši tam piemērots.
Kas padara to tik patīkamu lietošanai? Ja godīgi, tā ir sajūta. Rokturis nav apjomīgs vai slidens. Tas ir slaids, gluds un dabiski iederas jūsu rokturī. Nav plaukstas celma. Nav neveiklu leņķu. Tikai labi sabalansēts rīks, kas jūtas kā jūsu rokas pagarinājums.
Hanke mēs vairāk nekā 20 gadus esam izgatavojuši rokas instrumentus. Mums rūp izturība, detaļas un dizains, kam ir jēga. Birch āmurs ir vienkāršs, protams. Bet tas ir tāds rīks, kas nopelna savu vietu - nevis tāpēc, ka tas ir bezgaumīgs, bet tāpēc, ka tas darbojas.
Izmēģiniet to vienu reizi, un jūs to iegūsit. Bērzs mainās. Tā dara tā, kā mēs to veidojam.
Populāri tagi: bērza āmurs, Ķīnas bērza āmuru ražotāji, rūpnīca
